Думаю, что это заблуждение. Неизвестно откуда оно пошло. Из конкурсов поварского искусства? Чаще побеждали мужчины?
Еще в древности женщина считалась хранительницей очага. Готовила принесенную добычу на огне. Значит, женщины готовят пищу чаще мужчин, имеют больше опыта и знаний в приготовлении еды.
Мне не нравятся вопросы по типу кто лучше? Ж или М? Готовят ли, сильнее, умнее и т.д.
Надо признать, что звёзды Мишлена первые получили женщины. В последнее время мужчин-поваров стало больше. Звёзды Мишлена имеют больше поваров-мужчин. Это не значит, что лучше повара-мужчины.