Какое растительное масло Вы употребляете-подсолнечное,соевое, оливковое или другое?

Question

Дело в том, что из-за пожаров в Европе прогнозируют резкий рост цен на оливковое масло.Потребляете ли Вы его?

Answer 1

Когда был «молод, богат, черноволос, голубоглаз, длинноног, и кучеряв» то постоянно, каждый год, гонял в Турцию, где однажды, в Айвалыке, даже попал на фестиваль оливкового масла. Естественно, что оттуда привозил родным и знакомым, в том числе, оливковое масло в двухлитровых банках - штука в хозяйстве нужная и никогда не пропадёт («Тюркиш Эйрлайнс очень этому способствовали - багаж до 35 килограмм, ручная кладь - 8 килограмм). Сейчас «скромнее стал в желаниях» и поэтому пользуюсь подсолнечным маслом, да и то оливковое масло, что продаётся, не вызывает никакого доверия в его качестве - пробовал различные сорта, но после того, что «отведал в Турции, это небо и земля! А что касается здоровья…, - ну не сдохну же я от подсолнечного масла?

Answer 2

Оливковое масло пробовал, но как-то не пошло. Наверное, не распробовал. Честно говоря, экспериментировать уже не тянет. Вполне устраивает обыкновенное масло. Главное чтобы не горчило, но и маслом пахло, не было пресным.

Answer 3

Используем только подсолнечное масло всю жизнь.

Оливковое масло не употребляем. Дорогое.

До 100 символов. Оливковое масло помогает когда при резке острого перца случайно почесал нос. Снижает ощущения.

Answer 4

Последние годы употребляю оливковое масло, причем самое дорогое, первого холодного отжима-оно мне необходимо для здоровья.Поэтому очень расстроилась из-за грядущего подорожания- и побежала вчера запасаться.Ясно, однако, что на всю жизнь не напасешься..

Answer 5

Давно не покупаю масел (однако это не значит что их не употребляю натурально) , ибо Не враг своему здоровью и своих близких. И более 10 лет, как перестал употреблять оливки совсем (хотя и с детства к ним душа не лежала) в любом виде. Да и подсолнечник использую только в семенах очень акуратно и без какой либо термической обработки (просушки в том числе)

Answer 6

Наиболее полезно оливковое масло, но для приготовления салатов нужно использовать только первого холодного отжима. В нём соотношение Омега-3 и Омега-6 оптимальное. Это важно как антиоксидантное средство. Конечно, такое масло, особенно брендовое намного дороже. Но можно по акциям, на распродаже купить раза в два дешевле. Некоторые сорта и бренды сильно горчат, другие мягкие и приятные. Нужно читать отзывы.

Comments

Разница между подсолнечным и оливковым в том, что первое приблизительно в 15 раз тяжелее переносится ЦНС и ССС, но по факту даже до нормы ВОЗ оливковое не дотягивает по омеге приблизительно в 4-6 раз, не говоря уже о природных нормах, которые воз завысило раз в 5 10.

Что касаемо горчения-это побочный эффект от псевдо "холодного отжима" и неправильного хранения.

Answer 7

Использую подсолнечное масло, устраивает, не знаю, что с ним не так. Оливковое пробовала- мне не нравится, хотя сами оливки люблю). Муж пользуется иногда кукурузным маслом при готовке. Так что подорожание оливкового никак меня не затронет. 

Comments

Да все с подсолнечным так-просто оливковое считается полезней(и дороже, разумеется- оливки-то у нас не растут..)

Answer 8

Оливковое масло - номер 1, потом подсолнечное. Жена употребляет льняное.

О чём забыли упомянуть, так это о пальмовом масле. На пальмовом масле пекут всю выпечку. Тоннами поставляют в Россию, а оно считается неполезным для здоровья. Хотим мы этого или нет,  это масло добавляют в процессе приготовления.

Answer 9

Оливковое нравится в салатах из свежей зелени и овощей. Иногда используем при готовке мяса и рыбы на мангале.

Подсолнечное рафинированное - для обычной жарки дома.

Подсолнечное нерафинированное, ароматное, из жареных семечек - идеально к вареной картошке