Вы ели необычное мясо? Как часто? Какое оно на вкус?

Question

По популярности употребления необычного мяса у россиян на 1 месте - лось, на втором  - олень, на третьем - кабан. Едят мясо крокодила, медведя и т.д.  Вы ели необычное мясо? Какое?

Answer 1

Один раз, лосятину. 

Брат жены как-то ездил с друзьями на охоту и привёз нам какую-то часть туши. 

Килограммов 20. По-моему, котлет из него накрутили на полгода вперёд, т.к. очень жёсткое было. 

Крокодила бы не стал есть, это ж почти лягушка 

Comments

В каком-то ресторане готовят крокодила. Мельком видел по тв отрывок передачи.

Черепах едят, змей. Лягушки - деликатес у французов. Жаренные лапки лягушек были в меню шведского стола. Невозможно смотреть, не то, что есть.

---

Влад, я ела лягушачьи лапки несколько раз. Они размером как небольшой окорочек, и на вкус что то среднее между курицей и рыбой, такое сладковатое белое мясо. Вот змею я бы не стала есть, хотя мои знакомые ели.

Answer 2

Как-то забрели в один ресторан будучи в Хельсинки. В меню ресторана было блюда: оленина по-фински. Мы заказали это блюдо. Пробовал один раз, больше желания не возникало.

Во-первых, мясо жёсткое. Подавали с какими-то ягодами, растущими в тех местах,

Во-вторых, оно насыщено кислородам бордового цвета.

Мясо диких животных я бы не стал есть, оно может быть инфицировано.

Answer 3

Не случилось есть мяса экзотических животных-знакомый, будучи во Франции, ел лягушачьи лапки. Как и пишет Ольга-мясо вполне ничего себе(как говорил знакомый), может, его бы я и попробовала. А так ела только соевое мясо(фарш), приправленное бульонными кубиками-сытно, полезно и питательно(у меня есть даже пост на эту тему). Правда, соевое мясо-мясо только по названию и для веганов, а так это бобовые..

Answer 4

Необычным у тех, народов, что едят это мясо, не назовёшь.

Ела суджук из конины, ничего особенного. Плюс- долго хранится. Мясо жёстковатое, мышечное, нежирное.

Comments

Из конины - козы хороша.