Сливочное масло подорожало. Будете покупать меньше масла или перейдете на дешевые заменители?

Question

Или станете масло есть того же качества и в том же количестве, как раньше?

Comments

Я его редко ем, и то, только домашнее в основном. Ещё бабушка научила делать. Делов на несколько минут, на самом деле. Берёшь у фермера домашнюю сметану или сливки, в которых ложка застревает, колотнул минуту миксером, и вуаля! - отошло несколько ложек сыворотки, остальное - масло. Если из сметаны сделали - то получается кислосливочное(такое у нас в магазинах не продают, только финское в Питере встречала), мне оно больше нравится. А если из сливок - то сладкосливочное, обычное, но конечно же во сто крат вкуснее магазинного. Бабушка вообще ложкой его сколачивала, это мы сейчас продвинутые - миксером. Ещё я вовремя, до санкций, купила маслопресс, и теперь масло делаю и из разных орехов, и из чего угодно маслянистого. Информация для размышления: масляная семечка стоит 60 рублей оптом. Из 2,5 кг. семечек получается литр подсолнечного масла. Себестоимость по материалу получается 150 руб. Вопрос: что нам продают в магазинах по 100 руб. литр? Кроме сырья в себестоимость ещё войдут затраты на зарплату, транспортные, коммунальные, прибыль, налоги, торговые наценки, упаковка, логистика, реклама, и пр.

---

Ну как что нам продают-пальму, вероятно..

---

Анна, пальмовое я покупала как то из интереса - оно твёрдое, похоже на кокосовое по консистенции. Как бы не из нефти его клепали...

Answer 1

Дорожает всё, не только масло.

На более дешёвое не хочется  переходить. Неизвестно из чего оно сделано,  точно не из сливок коровьего молока.

Сливочное масло употребляем реже оливкового. Оно резко подорожало.

При приготовлении блюд заменяем на подсолнечное, экономим оливковое.

Поищу скидки в магазинах на сливочное..

Между прочим, сливочное масло повышает холестерин в крови. Можно подумать об уменьшении его потреблении в пищу.

Может быть так заботятся о здоровье населения? (Несмешная шутка)

Comments

Так все ж дорожает-есть вообще вредно..

---

Это полезный холестерин. Бывает холестерин полезный и вредный. А пальмовые масла забивают сосуды. Особенно у курящих сосуды становятся хрупкими и растрескиваются из-за никотина, и в эти трещины набивается холестерин. Когда он налипнет в большом количестве, образуется бляшка, которая закрывает просвет сосуда и получается инфаркт или инсульт. Это мне один хороший кардиолог рассказал.

Answer 2

Третий вариант.

Но придётся тратить больше времени на поиск распродаж и скидок.

Магазинов рядом много, где-нибудь да получится найти почти по привычной цене.

Answer 3

Еще и картошка, на днях брал было 32, а вчера уже 65. Приходится просо экономить, особенно зимой когда коммуналка растет из-за большого расхода газа. Да и экономить на качестве еды, что бы после тратиться на лекарство, такое себе дело). Ну, на финансовое положение не жалуюсь конечно, все же работа есть, все нормально в этом плане, но чувствую что меня грабят- а могли бы просто попросить).

Comments

Речь ведь про масла, а не картошку, да масло лично я вообще ем мало, могу и вовсе без масло обойтись, но без картошки трудно).

---

Молодая картошка с маслом и сметаной - ништяк.

Answer 4

Масло уже превратилось в твердую валюту-на-днях у нас в Питере из магазина украли все сливочное масло на 100 тыс.рублей.Мы до таких крайностей не доходим, разумеется-стараемся покупать сорта подешевле(не маргарин, конечно). Отдаем себе отчет, что это, скорей всего, не совсем масло-да что поделаешь..По счастью, мы масла едим мало-на бутерброды не кладем, с картошкой и овощами употребляем растительное масло, которое полезней. Нет, в диетическом питании есть свои преимущества-особенно в наше время..

Answer 5

Если попадется дешевое, берите килограммами.

Вчера как раз делали топленое из магазинного. Хранится годами, не пригорает на нем и хранится вне холодильника.

Делали не по причине подорожания. Просто вспомнил о таком.

Answer 6

Насколько я помню в СССР 200 гр. пачка масла стоила 72 копейки. Сейчас покупаю масло примерно по 180 руб. На неделю хватает. Даже если будет 300 руб. это всё равно недорого, по сравнению с моим детством.

Comments

Хлеб - 20 коп, молоко 1 л - 44 коп.

Для масла 72 коп нормально. Минимальная зарплата  - 90 руб, пенсия - не знаю, может 40 - 50 руб. Минимальная.

Стипендия - 33 руб и выше. На хлеб с маслом хватало иногда.

---

хлеб был 14-16копеек

молоко -24

---

Не верю! Всё стоило копейки и было натуральным? Без пальмы?

---

Vary

Хлеб белый круглый около 22 копеек, батон дешевле.

Молоко продавалось в литровый бутылках. Минус стоимость бутылки. Кто сдавал бутылку, тому обходилось в 24 коп.

---

Марку.

На сайте большинство жили и помнят те чудо времена :)