Как быстро разморозить мясо/рыбу из морозилки без использования микроволновки?

Question

Какие способы быстрой разморозки продуктов известны. Микроволновку или другую кухонную технику не используем. Спасибо ответившим!

Comments

Сейчас ролики ходят по сети, как в Краснодаре яичницу на балконе без печки жарят. Настолько сковорода на солнце нагревается сама по себе. Наверное, мясо и рыба тоже разморозятся таким образом очень быстро.

Answer 1

Думаю, без использования кухонной техники(аэрогриля в моем случае)-быстрая разморозка невозможна. Могу предложить дедовский способ-герметично упаковать мясо(рыбу) в полиэтиленовый пакет и погрузить в горячую воду. Я бы так делать не стала-качество продукта может пострадать..

Answer 2

Способ самый предпочтительный - достать из морозилки и поместить мясо в холодильник на ночь для разморозки.

Бывают ситуации, что забыли достать мясо,  а разморозить нужно быстро. Без микроволновки можно использовать метод холодной воды.

Мясо поместить в пакет, напустить побольше воздуха, закрыть пакет. Поставить в емкость с холодной водой и менять воду каждые 30 мин. Потребуется час или меньше ,смотря какие куски и какого сорта мяса.

В микроволновке время на разморозку мяса меньше.