У кого непереносимость лактозы, наверно покупают, потому что там этой самой лактозы нет, от слово совсем. Вот у моего друга были проблемы с молочными продуктами, в частности от молока ему плохо становился, а этот пьет литрами. Да, много чего уже не молоко, не кофе, не вино, просто постепенно все, постепенно, куда спешить. Натуральное становится мифом.