Понимаю, конечно, что пища из насекомых богата белком-но есть ее я стала бы только в самом крайнем случае(умирая с голоду, например).Правда, я видела по телику котлеты из насекомых-может, и съела бы, если бы не знала, что именно ем.Блюда из насекомых(термитов, муравьев, саранчи и пр.)-издавна входили в меню многих народов.Но не думаю, что они были такие уж гурманы-просто есть было нечего..