сбитень, медовуха, вишняк - еще как в голову бьют, вроде бы и слабоалкогольные, но наклюкаться в зюзю - проще простого: современные варианты вкусненькие, сладенькие, и нет чувства утоления жажды (в отличие от праотеческих, в 1-3% с чувством утоления жажды, но те рецепты не пройдут по ГОСТ/ТУ. Уж лучше кофе с коньяком или виски, типа ирландского кофе.