В армии на полевых учениях получил "ответственное" задание от комбата. Меня назначили помощником повара (он был один на 40 человек). Весёлый и хитрый осетин со странным для русского слуха именем Царай. Несколько дней мы вместе работали на полевой кухне. Я ему рассказывал разные байки, а он показывал мне секреты своего мастерства. До сих пор восторгаюсь тем как они режут овощи.... нож сверкает и летает в руке, секунда и огурец аккуратно и красиво пошинкован. Как они умудряются себе пальцы не отсечь, ума не приложу.
