Это не столько привычка, сколько комплексная потребность. Если закрыты все точки в данной потребности, у вас и мысли не будет вечером еще и плотно ужинать.(Аналогия с пить, курить, колоться, спать более 4 часов, ругаться, много думать и т п) Из личного опыта).С некоторых пор не заставляю силой воли себя придерживаться каких то волевых рамок. Если иной раз начинаю заниматься этой глупостью, то не долго. Когда начал относиться к себе с большим пониманием, Привычки как то сами резко менялись автоматом без нажима пинка, когда организм получал что ему нужно.
Если ваш организм не получает то, что ему нужно и как ему нужно, не смотря на все ваши знания и старания, то никакая сила воли вас не спасет от срыва. Когда вы начинаете его слушать, вдруг оказывается что вам, к примеру,достаточно кушать 1-2 раза в день и не много. в остальное время только жидкость.