Такие баклажаны можно съесть?

Question

Лето было не очень подходящим для выращивания баклажанов в открытом грунте. Тем не менее выросло вот что: 

 Вопрос: это можно использовать по назначению?   

Answer 1

Баклажаны, конечно, маленькие, но съедобные на вид. Вроде даже спелые. Почему же их нельзя есть?

Рулетики из баклажан не сделаешь, маленькие. Подойдут для овощного рагу, рататуя. Если побольше набрать таких малышей. Выглядят как ягода.

Answer 2

Нельзя есть баклажаны с содержанием нитратов и всяких вредных веществ. Вы показали фото на весах. На нём видно, что 3 баклажана весят 64 грамма. Маленькие, но на вид спелые и съедобные. Есть можно, почему нельзя?